About Me
樸實的記錄生活,不浮誇、無矯情的文字!如果你也喜歡,歡迎駐足停留。
若是喜歡我的文章請不要吝嗇給予我鼓勵~推文、按讚、留言、分享都會很感謝噢!留言者我都會回訪呦~
文章可以引用、轉貼連結,並請註明出處;禁止盜圖,違者依法取締
小幫手們:Canon EOS M3 EF-M 15-45mm、Samsung EX2F、I phone 7+
FB粉絲專頁點我加入
IG即時追蹤點我加入
加入好友
萌萌經歷:痞客邦美食情報百大部落客、愛評網貢士、窩客島美食窩客、愛食記app合作部落客、旅魔人駐站大魔王
★若喜歡我的文章風格,歡迎來信邀約or粉專私訊!連絡信箱:menghsuan37@gmail.com☆

廣告贊助

SAM_2780.jpg  

位在敦化南路和信義路這精華區的小巷弄中,Fabrica椅子餐廳以簡潔的設計風格吸睛

所有創意的特色餐點都為店家自製,今天就讓我們順著口碑券一探究竟吧!

 

SAM_2746.jpg  

店外觀。

 

SAM_2748.jpg  

循著愛評口碑券繼續看下去。

 

SAM_2749.jpg  

一走進店內就感受到濃濃的設計風格,每一張椅子都是獨一無二的

不得不佩服老闆的用心以及巧思。

 

 SAM_2754.jpg  

這是我今天坐的椅子,是不是很有特色很像一片樹葉呢?

且坐起來很舒適呢!久坐也不怕

 

SAM_2758.jpg  

連戶外用餐區都不馬虎,布置的很雅致

天氣漸漸轉涼,坐在戶外也很適合

 

SAM_2762.jpg  

餐具用木盒裝著很有質感。

 

接著來看看體驗內容

◎體驗內容

Fabrica 椅子:店家精選菜單任選,雙人免費體驗!

內容包含:
品項店家推薦數量
輕鬆一下 芝麻葉和起司、湯與兩顆蛋的故事... 任選一份
認真一點 超級認真的海鮮三重奏三明治、豬跳油三明治... 任選一份
饗受一下 戰斧豬排佐蘋果白豆、波隆那肉醬麵... 任選一份
窩心甜蜜蜜 黑黑朱古力鬆餅、帶我走吧提啦... 任選一份
飲料 提拉米蘇咖啡、Pina Colada... 任選兩杯

各品項的美味料理,請參考以下菜單連結:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.542312272485114.1073741830.523100581072950&type=3


※貼心提醒
1.未滿18歲,請勿飲酒

2.體驗內容包含咖啡等食材,若無法食用者請勿兌換喔!

3.以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利

 

SAM_2765.jpg  

▲飛在麵包跟餅乾上面的鴨肝 $390 

 

高級的前菜,看到很多前輩推薦,就點來嚐嚐看

 

SAM_2766.jpg  

而且用了四種不同的吃法,除了外面包夾的是餅乾之外

 

有橄欖、堅果核桃、芝麻葉、蘋果和水煮蛋

 

橄欖那邊比較偏鹹,完完全全的重口味;堅果核桃萌媽說蠻搭的;芝麻葉的部分由我來解決,芝麻葉適合搭配重口味的食物,老實說單吃芝麻葉會覺得有點嗆,但是搭配了鴨肝之後反而是鴨肝比較搶戲,我不太喜歡鴨肝的味道……

 

最後一塊搭配麵包部分就由萌爸解決,萌媽說麵包烤的很香很好吃

 

結論:我可能不適合高級食材……我品嘗不出鴨肝的美味,且好害怕那個味道@@

 

SAM_2769.jpg  

▲認真的牛肉炙燒三明治 $320

 

裡面的牛肉是使用沙朗牛,根本覺得裡面包牛排阿!

 

SAM_2771.jpg  

牛肉不柴反而很嫩,還帶有一點粉色

 

視覺和味覺兩種饗宴

 

搭配的酸黃瓜夠酸,還有醬料有點像黃芥末整個也很突出

 

整個非常好吃!

 

SAM_2773.jpg  

三明治的配餐是脆薯

 

分量有點少,有點小氣……但熱熱炸的酥脆送上桌,頗得歡心。

 

SAM_2775.jpg  

▲超級新鮮水果汁 $220

 

萌爸選擇的果汁,聽起來是多種混合的水果下去打的

 

但萌爸說喝起來還是以偏重柑橘的味道。

 

SAM_2778.jpg  

▲荔枝草莓冰沙 $160

 

酸酸甜甜,冰涼消暑

 

不時還可以喝到草莓細微的籽籽,好喝。

 

SAM_2779.jpg  

▲戰斧豬排佐蘋果白豆 $580

 

相信這盤一上桌一定是全場的焦點,超大豬排登場!

 

SAM_2782.jpg  

不要以為豬排看似很大一定很難切,那你就大錯特錯了!

 

戰斧豬排非常嫩,重點是吃完不膩口

 

SAM_2781.jpg  

旁邊的蘋果白豆料理的很美味,配豬肉吃很清爽

 

可以騙自己比較沒負擔

 

SAM_2786.jpg  

肉真的很嫩也很好入口

 

SAM_2787.jpg  

外皮有點焦脆,整個就有外酥內軟的感覺。

 

SAM_2788.jpg  

▲黑黑朱古力鬆餅 $180

 

聽說他們家的冰淇淋很好吃,就點來試試看

 

SAM_2790.jpg  

他們的鬆餅是用比利時鬆餅,吃的到一點珍珠糖

 

單吃鬆餅就很香很好吃了!

 

SAM_2791.jpg  

冰淇淋很小球,我覺得蠻小氣的……

 

吃起來是很濃的巧克力沒錯,但是偏甜。

 

 

以下有抱怨……請慎入!

 

今天吃下來整個感覺不太好,平日下午人潮不多,店內只有我們一組客人

 

服務生卻足足有三個人,但服務的態度我就不敢恭維了!

 

感覺服務生沒什麼活力、熱情,也沒什麼禮貌

 

臉上也沒有笑容,都酷酷的

 

雖然店家都找帥哥美女來當外場服務生,但是大便臉有誰會喜歡?

 

或許是店家不收服務費,所以比較沒有注意員工訓練這部分

 

但如果真因為是這樣而忽略服務素質,我想是留不住客人的……

 

另外一件事是我們三個人去,所以需要再一份低消

 

店家也都有在電話中告知,這部分我可以理解也可以接受

 

到了店內店家告訴我們每人低消是一杯飲料(That's All

 

到了結帳時,竟然以最高價的飲料計算?!

 

當下我整個傻眼!不是計較這幾塊錢

 

而是覺得一開始是不是要先告知我們?事前告知跟事後告知差很多

 

整個感覺變得非常糟

 

最後一件我剛剛才發現的事,越打越氣……

 

回到家後上網看看其他人的食記,發現明明有些是點一樣的東西,為什麼我們的照片拍出來不太一樣?

 

怎麼說不太一樣呢……講句白一點的就是偷工減料

 

最明顯的就是鬆餅,明明別人去吃有四塊,冰淇淋也很大;但我們去吃只有三塊,冰淇淋很小

 

試問店家該如何解釋?

 

如果是因為我們是持口碑券去吃所以就偷工減料的話,那我實在覺得店家蠻不聰明的

 

畢竟文章和照片都會上傳到網路上,大家有眼睛!

 

以上,抱怨結束。

 

◎店家資訊 

地       址: 台北市大安區敦化南路一段329巷11號
電       話: 02-2700-0780
營業時間: 週一至週日,11:30~21:00
官方臉書: Fabrica 椅子

 

 

Rainbow PaPa:《邀約》進擊的Papa【Rainbow Papa】  

 

 

 

 謝謝賞文!喜歡萌萌的文章請幫我按一下推推 讚讚吧~

 

 您的支持是萌萌繼續寫文的動力Rainbow PaPa:《邀約》進擊的Papa【Rainbow Papa】

 

 

 

 

 

 

 

如果想看更多完整的照片請點此連結Rainbow PaPa:《邀約》進擊的Papa【Rainbow Papa】

 

 

 

 

 

Rainbow PaPa:《邀約》進擊的Papa【Rainbow Papa】  

 

 

 

 歡迎常來萌萌的部落格玩唷~

 

持續發樓萌萌嗎? 快點加入粉絲團找我玩耍聊天哦

 

可是我爸媽不准我招兵買馬

 

  謝謝大家Rainbow PaPa:《邀約》進擊的Papa【Rainbow Papa】

 

文章標籤
創作者介紹

★萌萌☆嚐飽途

☆萌萌★ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Alina
  • 手腳好快!!!
    我本來要訂上周六~結果滿了
    哭哭
  • 沒關係~~~假日本來就比較多人>"<

    ☆萌萌★ 於 2013/09/04 00:16 回覆

  • 鈞
  • 哈哈,我也有眼睛XDD話說做那種椅子我還真怕摔倒~"~
  • 看起來很脆弱...其實不會哦~~~每張椅子都很好坐

    ☆萌萌★ 於 2013/09/04 00:17 回覆

  • 胡青雲
  • 看服務生就知會大小眼…這種店就算東西再好吃,也不敢恭維…
  • 乖乖

    ☆萌萌★ 於 2013/09/04 00:17 回覆

  • 何小美冰淇淋
  • 沒抽到這張還挺難過的說T^ T
    不過服務品質這樣真的糟透了...
  • 甭難過>"<希望店家能改進

    ☆萌萌★ 於 2013/09/04 00:19 回覆

  • PEKO
  • 這麼糟糕,本來對這間餐廳很有興趣的說~
  • 或許我運氣比較差吧>"<

    ☆萌萌★ 於 2013/09/04 00:19 回覆

  • 霸子
  • 酷斃了 那個戰斧豬排
    跟我上次在赤坂拉麵吃的肋排比
    還更有震撼感
    你們有沒有吃得很爽快 哈哈
  • 真的很爽快~~~餐點是真的不錯吃哦

    ☆萌萌★ 於 2013/09/04 00:20 回覆

  • 霸子
  • 不過對於後面那些服務
    我覺得他們真的有些不好捏

    低消這件事情 大家都可以接受
    但這樣改成最高價 是哪種奇怪規定
    上頭有明說嗎??!!
    偷工減料這件事情 也很弔詭阿
    就跟有些人用團購券結果有落差是一樣的感覺
  • 希望店家能改進,尤其服務態度的部分

    ☆萌萌★ 於 2013/09/04 00:20 回覆

  • ✩太霏糖✩
  • 原本看著看著,餐點還不錯的感覺
    可是一看到後面~我也很不喜歡那種感覺捏~
    尤其是服務生的態度真的會影響到用餐的心情
  • 只能說服務素質真的很重要

    ☆萌萌★ 於 2013/09/04 23:41 回覆

  • 羅傑
  • 飲料的價格計算真讓人難以理解
    不是4杯價錢分開嗎 ...
  • 店家竟然跟我們說使用口碑券有跟愛評網講好點低消以高價者計算...愛評網上面根本沒註明...店家也沒點餐前事先提醒...種種都是疏失

    ☆萌萌★ 於 2013/09/04 23:42 回覆

  • HIROKING
  • 有大便臉的店員,謝謝再聯絡!
  • 真的讓客人用餐時感覺很不舒服>"< 希望店家會改進

    ☆萌萌★ 於 2013/09/07 01:34 回覆

  • 彭哥 (Pongo)
  • 曾經在別的格子裡看到這家店的介紹,
    覺得MENU的餐點名稱都超有創意的,
    原本想找機會去體驗一下,
    看到萌萌的介紹後,就此打消念頭,
    畢竟沒有人會想花錢找罪受!
    謝謝分享喔!
  • 店家剛開幕或許還有些不上手,我的食記僅供參考@@如果有機會還是可以去試試看,或許有改進也說不定

    ☆萌萌★ 於 2013/09/24 01:07 回覆