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令人備感溫馨的小小店

還沒出發就先看完其他人的體驗文

喜歡正宗苦甜巧克力的我更加期待這家巧克力專賣店

 

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位在板橋車站一樓西區出口處

地理位置上還好有先上網爬文

不然板橋車站這麼大我該何去何從

 

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點餐檯上有menu

服務人員細心的介紹

甚至還會讓我試吃可可豆的味道

其中我選擇了一款100%的勇氣

市面上大多數的巧克力對我來說都太甜了

於我而言可可含量越高的巧克力我越愛

第一次看到100%的巧克力

不試試看說不過去

 

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店家的巧克力都是加入可可豆下去直接沖入熱水的

再加入奶&香草

聽起來就非常厲害迷人

 

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這句話大家都拍下來

我也來應景一下

 

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▲單品產區系列-烏干達80%

入口味道特殊,就像小姐講的一樣

感覺真的有點像吃土的味道(誤

別誤會我沒吃過土,不過就是有一種土壤的味道

自然的味道,香香的

 

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▲勇氣100%

吃了百分之百的純可可豆我還是意猶未盡,決定點一杯熱可可來試試

加了奶和香草進去,苦味綜合了一點

飲品的味道較平和,但其實單吃可可豆我也覺得沒想像中苦(誤

但小姐說我算是蠻特別的客人,愛吃苦

所以以我的標準來看可能不太準啦!除非你跟我一樣非苦不可

 

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兩杯其實顏色長的超像

外觀看上去沒什麼區別,但是一入口就分得出來

烏干達80%就是有種說不出的特殊味道

 

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店內也有書架,旁邊還是自助回收台

要喝水也請自取

 

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望向用餐區的另一隅

 

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▲72%迷你巧克力鍋

有蘋果切塊、蝴蝶餅還有棉花糖

蘋果沾著巧克力說也奇怪竟有著淡淡的酒味,意外特殊合拍

蝴蝶餅單吃有點鹹鹹的,搭配著72%苦甜巧克力超好吃

是我最愛的組合

至於棉花糖的話……我個人本身就不愛棉花糖

所以就……適合螞蟻吧@@

 

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再重複一次

蘋果沾了巧克力送入口竟有淡淡的酒香

令人意外驚喜

 

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棉花糖……適合螞蟻族群

 

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蝴蝶餅的鹹香與巧克力的苦甜巧妙融合

我今日最愛的組合

 

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▲珍珠糖鬆餅

事前有先問過小姐珍珠糖是灑在鬆餅上,心想蠻特別的

他們家的鬆餅最好要趁熱吃哦!

不然冷掉就比較沒口感了……可惜了點

熱熱的切下去會酥酥的哦!

順帶一提他們家的奶油不會膩欸

我平常很怕奶油,鮮奶油我幾乎不碰的

不過他們家的奶油我小嚐了一口,可以接受耶!

搭配鬆餅和上面的珍珠糖

甜甜的又有顆粒感,好好食哦!

 

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◎店家資訊 

地       址: 新北市板橋區縣民大道二段7號1樓
電       話: 02-8969-2240
營業時間: 週一至週五,11:00~22:00,週六至週日,9:30~22:00
官方臉書: in Joy chocolate

 

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☆萌萌★ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Jiu-mao
  • 鹹餅乾搭配甜蜜蜜巧克力比較能夠中和甜膩感 ^^
  • 再加上那天我一早起床到下午還沒吃到鹹食,吃到鹹鹹的餅乾整個超級感動的阿>"<

    ☆萌萌★ 於 2013/10/01 02:03 回覆

  • 橘子雞排
  • 說真的吃完巧克力我第一件事情還是吃繼光香香雞阿~
    巧克力還是比較適合排在鹹食後面
  • 甜食真的永遠排在鹹食後面比較搭阿

    ☆萌萌★ 於 2013/10/04 02:31 回覆