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地址:桃園市中壢區中央西路二段120之5號

電話:話03-4930741

粉絲團:請點我

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中壢夜市天橋底下出現了一間門口看起來不顯眼的居酒屋

旁邊就是蠔大力!這樣應該比較好找...

外觀看起來店很小巧,實際上別有洞天

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沒想到店裡面的坐位數還蠻多的

其中也有類似吧檯坐位,一個人來小酌一番也不尷尬

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既然是居酒屋,不外乎就要來點酒

叁匠提供的酒類選擇還蠻多的唷!

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其中,叁匠也有提供包廂

如果想要聚餐又不想被打擾(或打擾到別人)

就可以洽店家預約包廂,包廂低消請洽店家

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叁匠的餐具也是很講究的呢!

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菜單上選擇很多,可以看到價錢都是很親民的

想吃冷盤、揚物、烤物、野味、海味、炒物甚至還有一夜干

種類應有盡有

菜單的背面是飲料酒精菜單,酒類的選擇真的很多樣化

要提醒一下喝酒不開車,開車不喝酒

要無酒精的飲料也是有,大家參考一下

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酒精菜單如上,另外現在店裡有做活動

角high系列買二送一,不過活動還是要以店家公告為主

建議可以先詢問店家

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一入坐店家會先送上熱茶

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一旁有著調味用的七味粉

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過沒多久,我點的紫蘇梅角high就上桌了

第一次喝角high,出乎意料的好喝

沒什麼酒味,倒是很順口的像烏梅汁

聽說這款是深受女性客人歡迎,推薦給女性朋友

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叁匠蛋

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這是店家的招牌美食,蛋裡頭加了起司

上面還有著明太子,在灑上些柴魚片

滑蛋軟嫩又有起司濃濃的香氣

太邪惡了!

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日式燒肉飯

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最底層是粒粒分明的米飯,上面鋪著特製日式燒肉

放了一顆生蛋在上面,再灑上些海苔絲

要吃之前把生蛋拌進蓋飯裡,滑嫩的蛋液

配上濕潤的燒肉,好好食!

唯一小可惜的是,單吃燒肉的話會覺得有點偏鹹

但是配飯吃就剛剛好

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醬燒雞蔥串

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醬燒帶有點甜甜的感覺,雞肉烤得很軟嫩

雞肉串中的蔥還保留著原始的香氣

和醬燒的搭配很和諧

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午仔魚一夜干

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一夜干最看的出來這一家居酒屋的功夫深不深厚

外皮烤的酥脆酥脆,裡頭的魚肉沒有土味

魚肉軟嫩細緻,越嚼越香

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時蔬豬肉串

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一邊裡面是包蔥段

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另一串是包金珍菇

兩者各有千秋,我個人較偏愛金珍菇的

金針菇還保有水分

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無骨牛小排

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上頭是洋蔥小丁加上蔥花

入口後帶點酸酸的味兒

牛小排帶點嚼勁,但是可以接受的

搭配上頭酸酸的洋蔥丁

去油解膩的作用很好

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和風烤小卷

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搭配的是和風醬

但這和風醬還有點芥末味在裡面,沾太多的話會有些稍嗆

小卷烤的乾乾的,我個人覺得有點太硬

可能我還是喜歡QQ的小卷

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叁匠居酒屋的環境很舒適

很適合上班族下班後小聚小酌

終於在中壢找到一家像樣的居酒屋了!!

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p.s口味因人而異,本文僅供參考。

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