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韓風來襲

最近韓系餐廳在台灣如雨後春筍般林立

桃園中壢這邊更是一級戰區

中原大學這裡更是不用說了

有著中原夜市的加持

觀光客眾多

美食餐廳更是接二連三的陸續在這裡展店

這也讓中壢越來越發達

一點都不輸台北呢

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AGMA惡魔起司早就久仰大名

中壢的第一家店開在中壢SOGO附近

還沒來的及去吃

沒想到又開了中壢第二家分店

就在中原商圈附近

位在中山東路上

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由於在大馬路上的關係

店門口僅一小區塊可停摩托車

至於汽車的話就比較不方便了

AGMA惡魔起司前不久食尚玩家也有採訪過

最近旅行應援團也來了呢

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我沒有吃過中壢一店(新生店)

所以這裡就以我第一次來吃中壢二店(中原店)

第一印象來記錄

入口處就發現整間店的風格是貨櫃屋工業風

大門是一個亮點

藍色的貨櫃大門

第一次來的話不用懷疑

給它推下去就對了

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現在真的好流行貨櫃工業風

我到訪的時間是假日中午

高朋滿座

可見台灣人愛跟流行

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櫃台是汽油桶設計

挺有趣的

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入座後就先看了一下菜單

突然發現這邊提供的是韓式扁筷

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菜單很明顯的可以看到

他們家主打的就是春川炒雞

其他還有像是宇宙飛碟鍋、飛碟太陽鍋

還有其他類的小點可以選擇

如韓式炸雞、熔岩炒飯等等

酒類提供也很多元

有韓國燒酒、瑪格麗系列

如果不喝酒也有非酒精類飲品可選

菜單翻過來還可以看到AGMA惡魔起司中原店限定的鐵板烤肉鍋

中壢目前有兩家店

但是菜單上有些是限定版

有些是只有新生店(一店)才有

有些是中原店(二店)才賣

點餐的時候再注意一下

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餐點還沒上之前

我們先選了一瓶瑪格麗酒(水蜜桃風味)

酒精濃度不高

小酌一下

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有點類似小米酒的感覺

很順口好喝

帶有一點點水蜜桃香氣

男女皆適宜

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過了一下

我們點的泡泡炸雞上桌了

為什麼叫做泡泡炸雞呢

因為上面是棉花糖啊

棉花糖會隨著熱氣融化

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你看看

棉花糖越來越沉

棉花糖就會附著在炸雞上

這個時候就可以吃了

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夾起一塊炸雞

炸雞外層裹著棉花糖

咬下一口

外層脆脆甜甜的

炸雞裡面鮮嫩多汁

原本很難想像棉花糖炸雞是怎麼樣的感覺

沒想到竟然沒有違和感

反而出乎意料的搭

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炸雞一口接著一口

停不下來

越吃越涮嘴

雞肉是老闆娘每天去市場採買的

然後再自行醃漬

只能說這麼獨特的味道

一定要親自來品嘗

P.S泡泡炸雞為中原店(二店)限定

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飛碟太陽鍋-漢堡排部隊鍋

我們今天選擇的主食是牛肉漢堡排部隊鍋

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外層加入的不是起司

是蛋液

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蛋液裡有些許蔥花

還有一些起司

原來這就是韓國著名的雙層鍋

內層為部隊鍋

外層是烘蛋

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牛肉漢堡排是AGMA惡魔起司純手工製作

漢堡排泡在部隊鍋裡

吸附了部隊鍋的湯汁

口感扎實

但因為泡過部隊鍋了

所以不會太乾澀

反而味道更昇華

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吃韓式料理就一定不會少了韓國泡麵啊

我們都很喜歡韓國泡麵有彈性QQ的口感

吸附鍋的湯汁

老闆

麻煩再給我三包韓國泡麵(誤)

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他們家的部隊鍋湯頭不會過鹹

但是味道濃郁

微辣

是我目前吃到的部隊鍋湯頭排名前三

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後來我們又加點了韓國年糕條

二話不說直接放到部隊鍋裡面煮

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年糕條有嚼勁的口感

一直是我們的最愛

吸附好的湯頭

就是美味的一餐

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外層的烘蛋

熟度可以自行拿捏

如果你跟我一樣喜歡吃半熟蛋

那就可以不用煮到全熟

趕快翻起來吃囉

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滑嫩的蛋液

暗藏起司條

吃得到淡淡起司的味道

蔥花的加持

讓烘蛋更香

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用餐的最後

店員說鍋底可以幫我們炒飯

這麼美味的湯底

當然不能浪費

過沒多久

店員就會過來桌邊服務

由於我們這次的湯汁留的有點多

所以炒飯沒辦法收汁收的那麼乾

因此看起來好像還是水水的

不過沒關係

每個人喜歡的口味口感都不一樣

我們喜歡就好

外層的蛋液我們吃不完

也麻煩店員一起加入炒飯裡拌炒

就是一個很隨興的一餐呀

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這次整體吃下來

AGMA惡魔起司的印象很好

餐點的表現優良有創意

員工們雖然忙碌但服務都很熱情

用餐環境寬敞乾淨

又很跟上流行

打卡拍照的好地點

推薦給大家參考

店家資訊

AGMA起司惡魔(中壢中原店):桃園市中壢區中山東路二段176號

營業時間:11:00 ~ 15:00 17:00 ~ 21:00

預約電話:(03) 438-6889

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