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從新竹擴店到桃園的東街日式料理

早就久仰大名

聽說這家海鮮食材新鮮

一直想找個機會試探究竟

這次終於來到東街日式料理的中正店

實際享用過後

發現價錢還算中等

CP值還算不錯

值得推薦

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店家有自備汽機車停車場

但是汽車停車位不多

對面有付費停車場

摩托車就直接停在店門口

營業時間下午時段有休息

想吃的朋友要注意了

可以先打電話預約

因為他們生意很好

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一樓入內就是候位區

一樓就會有一位接待人員

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待接待人員告知可以上樓之後

我們就前往二樓的用餐地點

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樓梯間擺設日本氣息滿滿的小物

有一面是自家店名介紹牆

大家走過不妨佇留一下

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因為我們那天用餐當天又濕又冷

因此才會覺得店裡稍稍冷清

但其實聽店長說

前幾天天氣好的時候

這個時間可是整店坐滿呢

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東街也有提供包廂

有梅、蘭、竹、菊四個包廂

大包廂小包廂都有

包廂與包廂之間的隔板也都可以拿下

有需要辦大型聚餐或是尾牙的都可以詢問店家

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店內的環境是日式典雅

空間屬於長條形

半開放式的吧檯區

可以看到師傅料理的樣子

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每天凌晨12:30就從新竹市開車到基隆港

趕在2:00開市前挑選剛上岸的魚貨

東街的堅持

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翻開菜單

發現東街不只是單點模式

還推出了經濟合菜

以當日新鮮食材做搭配

因此這次我們就選擇了每人700的無菜單合菜料理

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拍了幾張單點的Menu供參考

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另外要提的是

東街也有提供商務便當

須提前一天訂購

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因應冬季的關係

東街也有提供鍋物

像今年冬天推出的明蝦鍋

看起來CP值就蠻高的

周一至周五限量30鍋

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熱茶和醬油

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綜合厚切生魚片

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700元的套餐還附阿里山高級芥末

吃起來比較溫和不嗆鼻

兩種芥末任你沾

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今天吃到的綜合生魚片裡有鮭魚、生蝦、比目魚、旗魚

每一塊生魚片都超大

非常厚實

新鮮度當然也不用多說

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搭配一點旁邊的蘿蔔絲

解膩之外其實還可以殺菌

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明蝦沙拉

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明蝦大隻

肉質豐富

口感Q彈有勁

搭配美乃滋鮮甜可口

一旁還有其他蔬菜水果也不遜色

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其中蝦頭的位置底下竟然有馬鈴薯泥

口感綿密

算是意外的驚喜

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這盤是無意間看到準備要端進包廂裡面的合菜

會因為人數的關係幫大家分好一盤一盤的

擺盤實在大器

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咖哩沙公

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可以看到一旁還有附麵包

沙公竟然有蛋

我最喜歡吃螃蟹蛋了(笑

咖哩沙公這道算是創意料理

沒想到日式咖哩跟沙公竟然也可以這麼合拍

味道偏重

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麵包可以單吃就有鹹鹹的味道

也可以沾著咖哩吃

要注意的是不要一次沾太多

因為沒有飯可以配

小可惜稍微偏鹹啊(誤

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味噌松坂豬

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松坂豬的口感很脆有彈性

上頭肉紋路明顯

日式味噌氣味芳醇

不會死鹹

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鹽烤黃魚

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擠點檸檬更好吃

魚的肉質很細緻

肉汁都鎖在裡面

鹽烤的方式更能顯現出魚的鮮甜

還原食材本身的味道

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糖醋干貝多利捲

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顧名思義就是干貝和多利魚的組合

上頭是干貝

下面是多利魚

干貝厚實充滿彈性

多利魚就是俗稱的魴魚

無刺無腥味

口感Q嫩

搭配糖醋醬汁

建議趁熱吃

冷掉的話會不太好咬

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▽▼▽

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黃金蜆蒜清湯

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黃金蜆營養精華已經完成融入湯中

給的分量也蠻多的

不過黃金蜆有股特殊的味道

有些人喜歡

有些人不喜歡

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炙燒握壽司

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兩種魚肉

炙燒鮭魚、炙燒比目魚

利用噴槍將上頭魚肉烤的脆脆焦糖化

不敢吃生魚片的朋友可以先從炙燒開始練習吃起

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炙燒能讓魚肉油脂的香氣更散發出來

送入嘴裡入口即化

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紅豆湯

餐後甜點是店家自製的紅豆湯

不會過甜

熱熱喝很溫暖

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東街主打日式料理

不過這樣一餐吃下來

真的是高貴不貴

不僅食材新鮮

菜色也很豐富有創意

個人是覺得CP值還不錯

工作人員服務也都很親切

而且不管是小家庭聚餐

或是一群人開包廂都有適合的空間

這樣的無菜單料理吃下來我覺得頗值得的

聽說每人500元的菜色就很豐富了

依照自己的需求

選擇不同層次

但是都有超過那個價值的感覺

推薦大家有機會的話可以去吃看看

cgmc32d80deae08940ae255d95855b0842a485 店家資訊

東街日本料理(桃園中正店)

http://www.toukai.com.tw/

營業地點:桃園市桃園區中正五街188號


訂位專線:03-316-0030


營業時間:週一~週日11:00-14:00 17:00-22:00


檢視較大的地圖 

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★萌萌☆嚐飽途

☆萌萌★ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 胡青雲
  • 東西真的不錯,會再想去的店
  • 不錯哦~

    ☆萌萌★ 於 2016/11/29 20:35 回覆