來自台北很有名的義式餐廳Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊來桃園囉~
桃園店的位置就在最近很夯的食尚廣場桃園ATT筷食尚裡面,桃園ATT筷食尚是ATT GROUP的新商場
規劃座落於桃園火車站前最熱鬧的精華地段,中正路及復興路兩大重點路段交叉口
ATT筷食尚滿足年輕族群視覺、味覺與眾不同的飲食預算
提供各色各樣的美食,未來將成為桃園區聚會用餐簡單時尚生活圈!
萌萌有FB粉絲團也有IG噢~上面會有最即時的分享
吃喝玩樂樣樣包,歡迎追蹤我
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Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊在桃園ATT的二樓,有隻可愛的公仔叫Yummy
是Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊的靈魂人物,公仔Yummy和裡頭的設計裝潢全都是老闆一手包辦的
不得不說,設計師老闆真的很有才華
店內的環境風格真的好像走進童話故事一般,裡頭都是花草植物
就像是進入公仔Yummy的小廚房,女生和小孩一定會很愛
空間算寬敞,但一到用餐時間店內大爆滿
萌萌這張照片是下午四點的時候,幾乎人潮淨空的時候才拍的
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店內的近期活動在每桌上都有擺放小立牌,大家來用餐的時候可以注意一下
像是最近來店用餐拍照打卡就送薯條,文末我會附上店家粉絲專頁,大家可以點進去參考一下噢!
我和萌妹兩個人最後選擇一人一份主餐+一份開胃菜
開胃菜我們選擇牧羊人起司茄汁燉牛肉丸 $200
雖然叫做牛肉丸,但是是牛豬混合的丸子
怕如果只有單單牛肉的話,丸子會較乾澀比較不好吃
混合豬肉的油脂,丸子的口感很滑嫩
上面鋪滿一層起司下去焗烤,底下的醬汁是茄汁紅醬
茄汁紅醬酸酸的,搭配上味道濃郁的起司以及口感滑嫩的牛肉丸子
主餐還沒上來,我和萌妹都吃掉好幾顆丸子
我的主餐,奶油燻雞麵附香草雞腿排 $300
由於是超人氣排行榜的第一名,因此萌萌點來嚐鮮
一般來說萌萌是不敢吃奶油白醬的,很怕奶油白醬會很膩
沒想到他們家的奶油白醬不會膩,上頭的香草雞腿排也令人驚豔
個頭蠻大的,且雞腿排非常嫩
據說是採用舒肥法來調理,義大利麵已經吸附了奶油白醬
不會醬、麵分離,麵條的軟硬度屬於適中
是台灣人喜歡的口感,白醬裡還有蘑菇和燻雞肉片
難怪能榮登超人氣排行第一名!
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再來是萌妹的青醬筆尖麵附麥年煎魚 $260
其實萌萌一家都超愛青醬啊!萌妹說他們家的青醬香氣十足
一般聞到香氣很重的青醬都會擔心是否太鹹抑或是太油膩?它們家的都不會
口味不會過重,筆尖麵較偏向有口感
不過我和萌妹都很喜歡較有硬度的義大利麵,吃硬不吃軟(笑)
青醬筆尖麵附的第二主餐是麥年煎魚,麥年是一種法國菜的做法
魚肉沾裹麵粉後下鍋油炸,煎魚的時候就不會黏鍋
魚肉的口感細緻,不會過老
最後是我的飲料,棉花糖可可(熱) $135
它們家的可可是不會有甜度的那種,懂可可的人一定知道
可可是沒有甜度的,所以甜度依照客人喜好自己調
隨杯會附上糖包,如果喜歡甜的朋友
自己加糖下去,萌萌我喜歡苦甜苦甜的可可
可可原始的滋味我很能接受,會回甘
不時的有幾次搭配著棉花糖入口,是大人的感覺
萌妹的飲料蜂蜜鳳梨蘋果茶(熱) $135
鳳梨蘋果茶一開始會對它的味道打個問號?仔細品嘗令人意外
除了水果茶的香濃之外,鳳梨的餘韻特別搶戲
好特別的果茶,我和萌妹從沒喝過這口味的果茶
當個飯後結尾,很是滿足
看萌妹的臉就知道很愉快的一餐
最後附上菜單供你們參考~
這次用餐完的感覺覺得Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊果然名不虛傳
雙主菜的餐點不只吸睛,份量上也是誠意十足
以這個價格來說,我覺得吃的到義大利麵+排餐的組合
CP值蠻高的,難怪在台北能夠享負盛名
台北夯店開到桃園ATT真的是造福了桃園的朋友,桃園越來越多好吃的
推薦給你們~
Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊(桃園店)
桃園區中正路47號(桃園ATT筷食尚2樓)
(03)271-2668
周一~周日 11:00-23:00
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