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這間鬍子叔叔義麵工坊就位在平鎮的文化國小旁邊,附近算是學區mix住宅區的組合

而且鬍子叔叔義麵工坊算是連鎖店,平易近人的價格常常讓店內高朋滿座

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附近的車位還算好找,這次和翁先生是騎摩托車過來

因此直接停放在店門口,看到對面公園周圍也都畫有很多汽、機車停車格

 應該是不難停車

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菜單門口就可以參考,店內也有附設一小處候位區

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店內的風格屬於歐式鄉村風,仔細查看會發現店家蠻用心在裝潢布置上面

紅色絨布的沙發椅看起來也讓質感提升許多

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菜單就正反兩面而已,可以說是簡明扼要

義麵、燉飯、排餐都有,組合套餐的選擇也蠻豐富的

我和翁先生懶得想太多,就直接點一份雙人套餐 $690

裡頭可以選排餐*1、義麵or燉飯*1(限$200以下)、沙拉任選一種、麵包任選一種、湯品*2、甜點*2、飲料*2

平均一個人$350有找,真心推薦他們家的套餐

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牛肝菌巧達湯

沒有太特殊的味道,但是湯頭挺濃郁的

清淡口味的濃湯

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義式蔬菜湯

湯頭酸酸甜甜的,裡頭使用大量蔬菜

吃起來挺過癮的

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附餐麵包佐凱薩醬

凱薩醬帶有一點蒜味,奶香蠻濃的

麵包都吃完了還意猶未盡,一直猛沾醬

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塔香雞柳沙拉

上頭擺放炸過的雞柳條,沙拉醬汁是清爽的油醋醬

吃起來中和了炸物的油膩感

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海鮮南洋沙嗲燉飯

海鮮料還算蠻多的,蝦子很新鮮

份量我覺得對一般女生的食量來說很多,但如果是男生或是大胃女就不太夠了

這個口味是比較偏南洋風,但萌萌覺得味道稍嫌太淡了些

P.S要注意的是套餐是選擇$200以下的義麵或燉飯,海鮮料是$220,需加價升級

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蜂蜜芥末雞腿排

雞腿排很軟嫩多汁,也蠻有厚度的

令人訝異的是,上層鋪著起司

起司和雞腿排的中間加入了蜂蜜芥末醬,好特別阿!

重口味的朋友也可以搭配一旁附的墨西哥辣醬

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奶酪(藍莓醬)

翁先生選擇的餐後甜點,奶酪表現較普通

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烤布蕾

我選擇烤布蕾,最喜歡上層焦糖烤的酥酥的

甜點一旁都有附一球香草冰淇淋,表現都較普通

比較沒有令人驚豔的地方

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 莓果乳酸特調

有一點點漸層的特調飲,酸酸甜甜的莓果與乳酸

喝起來很清涼爽口

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桂花綠茶

已經有加糖了!甜度我不確定能不能調整

萌萌個人覺得太甜了,如果可以調甜度會更棒

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整體來說鬍子叔叔的餐點口味都還算好吃,有一些小建議在文內也只是我的個人感想

這樣的分量以套餐價格來說我覺得蠻實惠的!我和翁先生都吃得很飽

但是食量大的朋友可能就要...斟酌加點其他東西囉~

總結還是蠻推薦他們家的套餐組合

<本篇為店家邀稿文,內容為真實呈現用餐心得>

店家資訊 

虛線  

鬍子叔叔義麵工坊平鎮文化店

桃園市平鎮區復興街108號

(03)493-8895

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